A la carte dinerVOORGERECHTEN
-
Duo van geitenkaas ( 10,50)
creme brulee en geitenkaas bonbon
Carpaccio van ossenhaas ( 12,50) met pesto-dressing en Parmezaanse kaas
Rauw gemarineerde zalmfilet ( 10,50)
met warme tomatenkappertjes-dressing
Gebakken paddenstoelen ( 10,50)
op crostini met ricotta en rucolasla
Rolletjes van tunnbrood ( 8,50)
gevuld met roomkaas en forelfilet
Proeverij van onze koude voorgerechten ( 25,00)
(voor twee personen)
SOEPEN
-
Gazpacho ( 8,50) met een spies van gebakken scampi
Italiaanse tomatensoep ( 5,50)
met een scheutje room
Uiensoep gegratineerd ( 5,50)
met Parmezaanse kaas
Vraag naar onze dagsoep ( 5,50)
MAALTIJDSALADES
-
Salade met gerookte makreel ( 15,50)
met appel, kappertjes en rode ui
Spaanse salade ( 15,50)
met chorizo, ei, gegrilde paprika en croutons
Salade met geitenkaas ( 15,50)
met druiven, walnoten en honingdressing
VERSE PASTA'S
-
Pappardelle carbonara ( 17,50)
met kip en citroen
Ravioli gevuld met mozzarella en ricotta ( 17,50)
met en saus van basilicum en tomaat
HOOFDGERECHTEN
-
Drie-gangen surprisemenu Wekelijks stellen wij van de a la carte gerechten een drie-gangenmenu samen. Onze medewerkers vertellen u graag wat wij serveren! Parelhoenfilet ( 19,50)
met gebakken Seranoham en salie
Gegrilde lamsfilet ( 21,50)
met honing-tym saus
Gegrilde tournedos ( 25,50)
met een saus van gecarameliseerde sjalotjes
Satι van varkenshaas ( 18,50)
met pindasaus en kroepoek
Grieks runderstoofpotje ( 19,50)
met tomaat en sjalotjes
Biologische runderentrecote ( 22,50)
met een lichte Zutphense mosterdsaus
Gegrilde tonijnfilet ( 19,50)
met een sojasesamdressing
Op de huid gebakken zalmfilet ( 19,50)
met rucola-olie
In zijn geheel gebraden doradefilet ( 21,50)
gevuld met venkel
Gebakken scampi's ( 22,50)
met knoflook, koriander en sojadip
Loempia's van geitenkaas ( 18,50)
geserveerd op risotto met tomatensalsa
Strudel gevuld met paddenstoelen ( 18,50)
en een schuimige warme knoflooksaus
Bij onze hoofdgerechten serveren wij een salade, warme groente en aardappelgarnituur NAGERECHTEN
-
Tarte tartin van ananas ( 5,50)
met vanille-ijs
Parfait van witte chocolade ( 5,50)
met een saus van bruine chocolade
Sinaasappeltaart ( 5,50)
met vanille mascarpone
Mousse van prosseco ( 5,50)
op een soepje van rood fruit
Combinatie van verschillende soorten ijs met slagroom ( 5,50)
IJsje voor de kinderen ( 3,50) |
